BODEGAS GONZÁLEZ CABEZAS

Viticultores por Naturaleza

Viticultores por naturaleza y de abuelos agricultores, la Familia González Cabezas adquirió su primera viña en la década de los años 60, en Casas Ibáñez-Albacete, en la comarca de «la Manchuela».

El clima Mediterráneo, de inviernos fríos y veranos secos y calurosos, con notables cambios de temperatura entre el día y la noche, junto con unos terrenos de calidad excelente, hacen que esta región sea una de las mejores del mundo para el cultivo de la vid.

NUESTROS VIÑEDOS

Las mejores uvas en el mejor momento

Actualmente contamos con más de 600 hectáreas de terreno, la mayoría dedicadas al cultivo de la viña, ubicadas todas ellas en la comarca de “La Manchuela”.  En el cultivo de la vid combinamos tradición y mecanización, respetando siempre el medioambiente, ya que empleamos técnicas de cultivo de agricultura ecológica.

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El cultivo exclusivo en secano, junto con el uso de fertilizantes naturales y el no empleo de herbicidas ni de productos fitosanitarios de síntesis, añadido al terreno y la climatología, hacen que nuestras uvas sean de excelente calidad. Además, la mecanización, permite que todas las labores se realicen en el momento idóneo, con lo que podemos tener en bodega las mejores uvas en el mejor momento, con unos rendimientos medios que no superan los 6.000 kilogramos por hectárea.

NUESTRA BODEGA

La mejor Tecnología para producir los mejores vinos

Más de 10 millones de kg de uva

Nuestras instalaciones están preparadas para transformar más de 10.000.000 de kilogramos de uva proveniente de nuestros propios viñedos y de de las explotaciones de otros 120 viticultores de la comarca. Todos nuestros depósitos son de acero inoxidable, en los procesos de fermentación se controla la temperatura, disponemos de equipos de prensado neumático y una vez finalizada la fermentación, todos los vinos son centrifugados y/o filtrados, para aumentar la calidad.

NUESTROS VINOS

7 Millones de litros al año

Producimos hasta 7.000.000 de litros al año, correspondiendo el 80% a vino tinto y el resto a vino blanco, rosado y mostos frescos o azufrados. Nuestras variedades tintas son bobal, tempranillo, graciano, garnacha, syrah, cabernet franc y cabernet sauvignon; y las blancas, verdejo, moscatel de alejandría y macabeo. Los vinos obtenidos tienen graduaciones comprendidas entre 10,5º y 15,5º y prácticamente todos se comercializan a granel.

Pueden ser entregados en rama, centrifugados o filtrados (< 5 NTU). Si el cliente final lo desea, también pueden ser estabilizados, encontrándose el producto listo para embotellar y consumir.

Contamos con un laboratorio propio donde realizamos todas las determinaciones necesarias para garantizar la calidad del producto.

Nuestras Certificaciones

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Horiz-2
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Variedades

Nuestros Tintos

  • Bobal
  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Graciano
  • Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Suvignon

Variedades

Nuestros Blancos

  • Verdejo
  • Moscatel de Alejandría
  • Macabeo
1800

HECTÁREAS DE TERRENO

10

MILLONES DE KG DE UVA

7

MILLONES DE LITROS DE VINO

Vinos Excelentes y Exclusivos

Recientemente hemos instalado una línea de embotellado con la intención de ofrecer al consumidor final una pequeña parte de nuestros vinos. Debido a la naturaleza de nuestra empresa y al dimensionamiento de las instalaciones, destinamos solamente un  pequeño porcentaje de nuestra producción al embotellado (menos del 0,5%), con lo que sólo usaremos las mejores uvas para ofrecer vinos excelentes y exclusivos, los cuales son comercializados bajo la marca HIBETA ( Hijos de Benito el Taxista).

SERVICIOS AGRÍCOLAS

Desde la Plantación a la Vendimia

El disponer de la mejor tecnología y de un equipo de profesionales estable y perfectamente preparado para realizar los trabajos propios del cultivo de la vid, hace que seamos una empresa referente en el sector. Podemos realizar cualquier tipo de trabajo agrícola propio de la viña, desde la plantación hasta la vendimia.

SOSTENIBILIDAD

Minimizamos nuestro impacto medioambiental

Nuestras técnicas de cultivo son ecológicas, no empleamos productos químicos de síntesis e intentamos reducir el consumo de combustible. Además, en el año 1996 comenzamos a reforestar las tierras yermas de nuestra explotación, existiendo actualmente una importante cobertura forestal en más de 100 hectáreas. En la bodega hemos reducido el empleo de productos enológicos y el consumo de agua, y parte de los subprodcutos obtenidos en la elaboración son compostados, con lo que se pueden aplicar a la viña como fertilizante.

GALERÍA DE IMÁGENES

DOS TURNOS DISPONIBLES

VISITAS GUIADAS EN NUESTRA BODEGA

Todos los sábados realizamos visitas guiadas en nuestra bodega.

Disponemos de 2 turnos: un primer turno de visitas a las 12:00h y un segundo turno a las 18:00h.

Para concertar cita o ampliar información llama a nuestro teléfono 670517785

NUEVO PROYECTO

Fosos de descarga y solera para colocación de Autovaciantes

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MUSEO PROPIO

Visita nuestro Museo

Hemos creado dentro de nuestras instalaciones un pequeño museo del vino, con el que los aficionados y no aficionados a la enología puedan comprender como se realiza todo el proceso y ver cómo ha evolucionado en el tiempo, el cual podrás visitar en breve.